陇南油橄榄整形修剪技术

1  范围

本标准规定了油橄榄整形修剪的术语和定义、分类、技术质量要求的要求。

本标准适用于全国范围内适生区油橄榄树种的整形修剪。

2  规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB/T15776-2006中华人民共和国国家标准（造林技术规程）

LY/T1557-2000名特优经济林基地建设技术规程

LY/T1690-2007低产林改造技术规程

LY/T1844-2009人工造林质量评价与指标

3  术语与定义

3.1

油橄榄

油橄榄（Olaeeuropaea L）属木犀科（Oleaceae）木犀榄属（OleaL），是世界著名的优质木本油料树种。包括甘肃省陇南市主要栽培品种莱星(Leccino)、鄂植8号(EZ-8)、城固32号(CG-32)、阿斯(Ascolana )、奇迹(Koroneiki)、科拉蒂(Coratina)、佛奥(Frantoio)、皮削利(Picholine)、配多灵(Pendolino)、皮瓜尔(Picual)、九峰6号（JF-6）、钟山24号（ZS-24）等。

4   修剪原则

应遵循“因树修剪、随枝作形、有形不死、无形不乱”的整形修剪原则。

4.1  修剪时间

修剪有休眠期修剪和生长期修剪。休眠期修剪应在每年果实收获之后的11月至次年2月前。生长期修剪应在每年生长开始时到夏至前完成。

4.2   修剪次数

一般1年修剪2次，秋冬眠期和春夏生长期各修剪一次。重剪树每2-3年修剪1次。

4.3   修剪方法

油橄榄的修剪方法包括短截、缩剪、疏剪、长放、撑枝、摘心、环剥等，但常用的有疏剪、缩剪和短截。

4.3.1 疏剪

把枝条从基部剪除称疏剪。疏剪要看树的长势，适量疏剪，改善通风透光条件，清除竞争枝、病虫枝、徒长枝、下垂枝、衰老枝、重叠枝、交叉枝、并生枝和对生枝等。

4.3.2 缩剪

在多年生枝上剪截称缩剪。缩剪又分回缩与压缩两种。

4.3.2.1将油橄榄多年生枝前端下垂衰老的枝条剪除，留其后部健壮的枝条叫回缩，常用于骨干枝、结果枝组和衰老树的复壮更新。

4.3.2.2将向上旺盛生长的直立枝剪除，留其下部中庸的侧枝叫压缩，常用于多龄徒长枝和背上枝的利用、树头和枝头的处理上。

4.3.3 短截

4.3.3.1一年生枝被截去一段称短截。实际应用中轻至剪除顶梢，重至基部只留1-2对侧芽或副梢。

4.3.3.2短截时需要选在健壮的外芽和侧芽处，主要在750px以上枝条的处理上，幼树枝条短截促使外扩、增强分枝长势；结果树枝条短截使其分化成结果枝、降低分枝高度。

5   不同树形的修剪

5.1  单锥形

5.1.1在苗干50 cm-1500px以上，由下向上按1 5 cm-20 cm间距选留3个生长健壮，分布均匀，平面夹角在120°左右的枝条作为第1层3个主枝。

5.1.2在第3主枝以上50 cm-60 cm处，按20 cm间距再选留2个枝条作为第2层主枝。选留时要与第1层主枝相互错开。

5.1.3在第2层主枝以上50 cm-60 cm处选留1个枝条作为第3层主枝，并将顶梢剪掉。

5.1.4在每层主枝与主干30 cm处选留一级侧枝并按20 cm-30 cm间距选留3～5个一级侧枝，一级侧枝应相互错开。

5.2  双锥形（丫形）

5.2.1当幼树主干达到定干高度（0.5-0.6m）时，选择2个生长势强、分枝角度大的对生枝作为两大主枝，并在主枝的着生点以上将主干剪断。两主枝开角120°为宜。

5.2.2侧枝均匀地分布在主枝上，上小下大，与主枝构成双圆锥形树冠。随主枝逐年生长，每年修剪选配侧枝。

5.3  多锥形（自然开心形）

5.3.1当幼树生长达到定干高度时，在树干离地面0.6-0.8m处，由下而上选留3个生长健壮、方向分布均匀、并与主干开角45°的枝条做主枝，然后将主干截断。待3个主枝长到3m左右时断顶。

5.3.2侧枝配植在主枝左右的背斜两侧，交替分布。侧枝由下而上依次缩短，位于主枝基部的侧枝，最长的不超过1.5m，位于主枝顶部的侧枝小于0.6m，与主枝构成上小下大的圆锥状结构。

6  不同树龄时期的修剪

6.1  幼树的修剪

6.1.1幼树修剪重点是整形。苗木定植后，需要立杆扶直主干，并在栽植后的头几年轻修剪，多留辅养枝，促进主干加粗生长。

6.1.2主枝的数量依树形而定。Y形只有2个主枝，三主枝开心形限定为3个主枝，单锥形侧生主枝多达13—17个。做到生长势缓，上下侧枝分布均衡。

6.2  结果树的修剪

6.2.1对于营养生长过旺、结果很少的“徒长树”，应用疏剪与压缩相结合的方法疏除一部分枝势强的旺枝，留弱枝领头，缓和极性生长。

6.2.2对过密枝进行疏除，增加树冠中下部和内部的通风透光性。对中下部的弱枝进行回缩，抬高枝角，促进生长。

6.2.3盛果期树的修剪以疏剪和回缩为主，回缩已结果枝条，更新部分侧枝，缩小树冠体积。

6.2.4大小年树的修剪主要是调整生殖生长与营养生长的关系，使每年的营养生长与生殖生长均衡。需增加修剪次数和修剪量，大年重剪，回缩疏除已结果枝，小年轻剪，短截回缩强势枝。

6.3  早衰树修剪

6.3.1对管理粗放、根系与树冠生长不良的弱势树，疏除弱小枝条，回缩衰老枝条，抬高中下部枝条的枝角。

6.3.2调整主枝，分年度疏除过多主枝，留2-3个主枝构成新树冠。

6.3.3调整侧枝，先疏剪后回缩，疏除过密、角度小、生长势弱的侧枝，保留位置适当、生长充实的枝条或新梢，并对老的结果枝组进行回缩更新，扶壮中下部枝条，压缩顶部强枝。

7  老树更新复壮

7.1 截冠更新

截冠更新是指截去衰老的树冠，保留主干，重建新的树冠，恢复生产能力。通常采用的方法有两种，即截枝更新和截冠更新。

7.2 截干更新

截干更新是截去主干，促进根颈上的球状胚性芽萌发新梢，形成新的植株。

8  加强管理

修剪前和修剪后都要加强土、肥、水管理，促进离心生长，扩大树冠，平衡树势，促进开花结果。